L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a procédé à des mises à jour :
| la demande de licence de sécurité alimentaire pour les Canadiens (licence SFC) (disponible à l'adresse suivante Mon ACIA)le document d'orientation Ce qu'il faut prendre en compte avant de demander une licence pour des aliments sûrs pour les Canadiens |
Demande de licence SFC
Le formulaire de demande de licence de la SFC exige désormais des entreprises du secteur alimentaire qu'elles indiquent si elles exercent des activités soumises à licence sur les sites suivants champignons frais de spécialité et boissons supplémentées.
Outre ces deux nouvelles classifications, la demande de licence SFC exige également que les entreprises du secteur alimentaire indiquent si elles exercent des activités soumises à licence sur les sites suivants baies fraîches, légumes verts frais et baies congelées.
Document d'orientation : Ce qu'il faut prendre en compte avant de demander une licence SFC
Le document d'orientation Ce qu'il faut prendre en compte avant de demander une licence SFC a été mis à jour pour mieux vous aider à demander ou à modifier votre licence SFC.
Par exemple, en Annexe A - Catégories de denrées alimentaires identifiées dans la demande d'autorisationLes descriptions de certaines sous-catégories de produits ont été révisées et des exemples supplémentaires de denrées alimentaires entrant dans des sous-catégories spécifiques ont été ajoutés :
| Produits laitiers : yaourt à boire et babeurre ont été ajoutés en tant qu'exemples à la sous-catégorie des produits laitiers de cultureLes produits laitiers : yaourt à boire et babeurre ont été supprimés en tant qu'exemples du sous-commodité Boissons laitièresFruits et légumes frais : descriptions et exemples de baies fraîches, légumes verts à feuilles et champignons de spécialité Aliments manufacturés : plus de détails ont été ajoutés à la description des aliments manufacturés. aliments pour nourrissons ainsi qu'une description et des exemples de boissons supplémentées ont été fournisLes fruits et légumes transformés : une description et des exemples de baies congelées ont été fournies. |
Une nouvelle sous-section a également été ajouté à la section 4.0 - Informations supplémentaires afin d'expliquer les catégories de produits et de sous-produits les plus appropriées pour les produits de base et les sous-produits. aliments complétés.
Si vous avez besoin de modifier votre licence, vous pouvez le faire gratuitement par l'intermédiaire de votre Mon compte ACIA.
Si vous avez des questions concernant la demande de licence SFC ou votre compte Mon ACIA, veuillez consulter la page suivante Mon ACIA - Guide de l'utilisateur ou appelez l'ACIA au 1.800.442.2342. Vous pouvez poser des questions sur les exigences réglementaires canadiennes en matière d'alimentation en ligne à l'adresse suivante Demandez à l'ACIA.