Gaz sulfurique utilisé sur les raisins frais pendant le stockage et le transport

Santé Canada (SC) a évalué une demande des parties prenantes de l'industrie concernant l'utilisation du dioxyde de soufre sur les raisins frais pendant l'entreposage et le transport, ce qui a entraîné la reclassification du dioxyde de soufre dans certaines situations. À la suite de ce changement, l'ACIA a mis à jour le document Exigences en matière d'étiquetage des fruits et légumes frais dans la page Outil d'étiquetage de l'industrie.

Si vous avez des questions sur la reclassification, veuillez contacter le Bureau de la sécurité chimique de HC, bcs-bipc@hc-sc.gc.ca.