En raison d'une épidémie de dermatose nodulaire en Italie, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a imposé des restrictions à l'importation des produits suivants provenant de bovins ou de buffles :
| Produits laitiers fabriqués à partir de lait pasteurisé - Les produits laitiers pasteurisés doivent être accompagnés d'un certificat zoosanitaire attestant qu'ils ont été traités avec l'une des méthodes suivantes : Pasteurisation à ultra-haute température (UHT) : processus de stérilisation appliquant une température minimale de 140°C pendant au moins trois secondes. Pasteurisation à haute température et à courte durée (HTST) : processus appliquant une température minimale de 72°C pendant au moins quinze secondes. Pasteurisation par lots à 63°C pendant 30 minutes. le fromage les produits à base de lait non pasteurisé - doivent avoir été produits à partir de lait collecté avant le 23 mai 2025. Les expéditions de fromage répondant à cette exigence continueront d'être acceptées. Cuirs et peaux - Les cuirs et peaux doivent être accompagnés d'un certificat zoosanitaire attestant qu'ils répondent à l'une des conditions suivantes : Les cuirs et peaux bruts doivent avoir été collectés avant le 23 mai 2025. Les cuirs et peaux salés, séchés, décapés ou chaulés doivent avoir été traités avec une méthode efficace contre le LSD. |
De plus amples informations sur les exigences en matière de documentation seront fournies dans le système automatisé de référence à l'importation et sur le site web de l'ACIA. Système automatisé de référence à l'importation et sur le site web de l Site web de l'ACIA.